Category: सेहतमंद व्यंजन

गोलगप्पा एक पारंपरिक भारतीय स्ट्रीट फूड है, जो विभिन्न प्रकार के सामग्रियों से बनाई जाती है। इसमें जितना स्वाद है उतनी इसकी प्रसिद्धि भी है। गोलगप्पा बनाने के लिए मैदा, सूजी, बेसन और दही का उपयोग किया जाता है। इन सामग्रियों को मिलाकर एक घोल तैयार किया जाता है, जिसे फिर गरम तेल में डालकर तला जाता है। तलने के बाद, गोलगप्पा को विभिन्न प्रकार के पानी जैसे कि इमली, नींबू, और लहसुन के पानी में डुबोया जाता है। गोलगप्पा की लोकप्रियता धीरे-धीरे पूरे देश में फैल गई है। आज,…

मोमोज, एक लोकप्रिय तिब्बती व्यंजन, जो अब पूरे भारत में अपनी अलग पहचान बना चुका है। मोमोज की खास बात है उसकी स्वादिष्ट चटनी, जो इसके स्वाद को दोगुना कर देती है। आज हम आपको बताएंगे कि मोमोज और उसकी चटनी कैसे बनती है और क्या है इसके पीछे की कहानी। मोमोज बनाने के लिए आवश्यक सामग्री मोमोज की चटनी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री मोमोज बनाने की विधि मोमोज की चटनी बनाने की विधि मोमोज और उसकी चटनी का स्वाद आपको जरूर पसंद आएगा। तो आज ही बनाएं और…

जलेबी एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो अपने स्वाद और बनावट के लिए प्रसिद्ध है। इसकी उत्पत्ति मध्य पूर्व में हुई थी, जहां इसे “ज़ुलाबिया” कहा जाता था। भारत में यह मिठाई मुगल काल में लोकप्रिय हुई थी और तब से यह देश की सबसे प्रसिद्ध मिठाइयों में से एक है। जलेबी बनाने की विधि सामग्री विधि जलेबी की उत्पत्ति और बनाने की विधि के बारे में जानने के बाद, आप इसे घर पर बनाने की कोशिश कर सकते हैं और इसका स्वाद ले सकते हैं।