Category: सेहतमंद व्यंजन

आजकल स्वास्थ्य और प्राकृतिक उत्पादों के प्रति लोगों का रुझान बढ़ता जा रहा है, और इसी कड़ी में नींबू के सूखे पत्तों से बनने वाला मसाला भी तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। नींबू के सूखे पत्ते न केवल अपने खास स्वाद के लिए जाने जाते हैं, बल्कि उनके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। नींबू के सूखे पत्तों से बनने वाला ‘नींबू मसाला’ नींबू के सूखे पत्तों को पीसकर एक खास मसाला तैयार किया जा सकता है, जिसे ‘नींबू मसाला’ कहा जाता है। यह मसाला अपने ताजगी भरे खट्टे…

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स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन विकल्प खाने की बात करें तो सभी चाहते हैं कि उनके व्यंजन स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी हों। अगर आप ऐसे खाने की तलाश में हैं, जो न केवल जल्दी बन जाए, बल्कि पोषण से भी भरपूर हो, तो मूंग दाल चिल्ला सबसे बेहतरीन विकल्प है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो केवल कुछ मिनटों में तैयार हो जाता है और स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी होता है। मूंग दाल का महत्व मूंग दाल में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती…

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नई दिल्ली: भारतीय व्यंजनों की बात हो और वेज कबाब और पराठे का जिक्र न हो, तो बात अधूरी लगती है। हर भारतीय रसोई का यह बेहतरीन मेल सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि सेहतमंद भी होता है। जहां एक ओर वेज कबाब अपने मसालों और सब्जियों के मेल से लोगों के दिलों पर राज करता है, वहीं दूसरी ओर गरमागरम पराठे इसकी लजीज संगत बनाते हैं। वेज कबाब: स्वाद और सेहत का सही मिश्रण वेज कबाब मुख्य रूप से ताजे और पौष्टिक सब्जियों, दालों, और मसालों से तैयार किया जाता…

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